V sortimentu naleznete od základních jednodruhových složek až po plně funkční směsi.
Když budete chtít jen vyrobit domácí zabijačku a dávat si jednodruhové koření dle vlastní chuti, nebo přidávat do kutru optimalizované kombi směsi a nechat chuť na nás, vždy si u nás vyberete.
Aplikační látky, které nabízíme zajistí jak údržnost, texturu či tvar u vašich výrobků. Také Vám můžeme nabídnout celou škálu startovacích kultur pro trvanlivé salámy nebo klobásy. A to vše pro párkovinu, špekáčky, klobásy, šunky, uzená masa, masné polotovary, zrající trvanlivé výrobky, vařené trvanlivé výrobky a mnoho dalšího.
Samozřejmostí je příprava a míchání směsí dle Vašeho přání.
Od vývoje po aplikaci jsme Vám k dispozici!